2015.3.28 [ さほめし ] 投稿者:さほらぼスタッフ
炎の野菜ジンジャーカレー
さほめしの当番が回ってくると、まずは人数とメニューを決めるところから!
「何作ろうか」と話していたら・・・いつの間にか「カレー」に決定!
久しぶりだからという理由で、二人の間で即決の、社長の佐藤と長田が当番でございました!
佐藤の作るカレーは、一味もふた味も違います!
いろいろな好きな野菜をたっぷりと。
そして大量の玉ねぎを、あめ色になるまでじっくりと炒めます。
こだわりの鶏がらはじっくりと煮出し、美味しいスープから!
本格的。
そしてそして・・・
ショウガを「これでもか!」というくらい、いーっぱい入れます。本当にたくさん。
そして、じっくりと煮込むのみ!
こだわりのジンジャー野菜カレー!
やっぱりみんなで食べると美味しいです。
料理長・佐藤
助手・長田