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さほらぼスタッフの記事一覧

2015.4.16 [ スタッフブログ ]

ぶらり自転車の旅

自転車はお休みさせていただきました。

 

体力づくりで始めた自転車も、いまいちこれ以上距離を伸ばすことができず、ちょっと基本に返って

 

基礎体力を上げようと、筋トレ、ジョギングなどを初めています。

 

しかし、距離が伸びないのは体力もですが、関節痛に悩まされるため、その克服

 

が先ということに、ジョギング中に痛くなってから気づくのであります。

 

まだまだ未熟ものというか浅いというか・・・。

 

途中、小さなピンクの自転車が横たわったのを発見して、その先に小学生のお兄ちゃんと妹と思われる

 

2人がいて、立ち往生していたかに見えたので、ちょっとそばまで行くと、自転車のチェーン

 

が外れて、復旧できずにおりました。おちも浅くてすみません。 直してあげたということを

 

言いたいのです。

 

でも、勝央町にきておもったことは子供たちの挨拶がいいこと。

 

 

「ありがとうございました。」 「かえりました。」

 

 

はきはきといえること、日頃の親のしつけ。周りの環境がそうするのでしょう。

 

 

人の親となって、子供たちから学ぶことが多いこの頃です。

 

大木

 

 

 

 

 

2015.4.9 [ スタッフブログ ]

ぶらり自転車の旅

地図

 

 

今週は前回の雨で断念した、大芦高原へリベンジする事に決めました。

 

 

春なのに冷え込みが戻り、ちょっとまえの冬の寒さの中の自転車です。

 

DSC_0840

 

 

行き道ちょっと寄り道して、前から見たかった三重の塔は、

DSC_0838

 

 

残念ながら保存工事の真っ最中、戸は閉め切っていましたが、

 

 

中では作業する音が聞こえます。こんな塔です。

 

tou

 

気持ちを入れ替え、再出発。

 

 

近頃は体の調子もよくなりつつ、筋力も少しついてまだまだですが距離も

 

少しずつ伸びてきました。

 

しかし年齢のせいか、いざという時の粘りがなく、あちこちと関節痛が少しずつ発症しています。

 

無理はせずとも、決めたら行くまであきらめきれずに、ひたすら高原までの上り坂を上り続けました。

 

DSC_0844

 

後ろを振り返ると、「この坂を上れた。」ぐらい自分の足をほめたくなり、目的地まで行き着くと

 

 

きつかったことも、この達成感だけで、その日の気分、次の日へのモチベーションがあがります。

 

DSC_0857

 

大芦高原は雲海の見えるポイントの一つです。

 

雲海が見えたらきっときれいだろうなと妄想はするものの、とにかく寒い!!

 

風と寒さから早く逃れたい気持ちでもういっぱいです。

 

さっさと下山して、次の日に備えるでした。 今回少なめ70kmでございました。

 

大木

 

2015.4.9 [ さほめし ]

春のかほりがさほらぼに…!

春のかほりに連れられて(?)、ブログを読んでくださっている皆様、

 

はじめまして!

 

佐保建設にて、今年度より勤めさせていただいている福田と申します。

 

岡山に住ませていただくのも、

 

会社に勤めさせていただくのも、

 

ブログを書かせていただくのも、

 

全部全部初めてな事ばかりで毎日胸がドキドキしてます;)

 

元気いっぱいが取り柄の私を、皆様何卒よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

さて、今日のさほめしの当番は・・・社長と梶川!

 

ですが、今日は残念ながらお忙しい梶川。。。

 

さほめしご一緒できずでした;;

 

なので、今日の当番は料理長:社長、キッチンスタッフ:谷口、見習い:福田の3人での料理スタート♪

 

何ができるのかはお楽しみということで・・・。

 

 

 

春キャベツ・人参・じゃが芋・玉ねぎ・きゅうり・ホールトマト・ウィンナーとハム

 

ウィンナーとハムはいただきもの。本当においしかったです!

 

ありがとうございます。

ウィンナー

 

 

まずは一通り具材を包丁でトントントン♪と切っていきます。

 

 

ウィンナー 調理

 

包丁とまな板が素敵な音楽を奏で、MOKUを包み込みます。

 

わくわく。

 

具材たちを丁寧にフライパンやお鍋の中に集合させました。

調理2

 

 

社長調理

 

これまた軽快に、じゅうじゅう♪ お野菜たちのハーモニーがたまりません。

 

社長・谷口 調理

 

私たちの会話も負けてはいられません!

 

社長・谷口 調理3

 

社長「これやらせっぽいな笑」

 

谷口・福田「くすくすくす笑」

 

社長が中腰になりながらオリーブオイルを投入しているからです。

 

社長から笑顔をいただく谷口と私。

 

 

谷口 調理

 

まな板・包丁とお野菜たちと私たちの3重奏が

 

おいしい春のトマトポトフとポテトサラダを完成させました。

 

 

 

 

お昼のチャイムがなり、春のかほりに引き寄せられたかのように

 

みんながMOKUに集合しました。

 

社員一同「う~ん、豪華!」

 

そして

 

社員一同「いただきます!」

 

食事風景

 

新鮮な洋パセリをお好みでふりかけて・・・う~ん、Delicious(おいしい)!

 

洋パセリ

 

料理完成

 

次のさほめしは何かなっと既に楽しみな福田でした。

 

ごちそうさまでした☆

2015.4.3 [ スタッフブログ ]

進行中9

せっかく暖かくなってきたのに、雨で少し残念です。

 

今回は、

 

 

DSCN3147

 

 

 

内装のクロスも張り終わり、

 

 

 

DSCN3156

 

 

石膏ボードの継ぎ目の凹凸をパテで埋めていく

塗り壁の下地処理が行われています。

 

大工工事と違った慌しさも折り返し地点を通り過ぎ

完成まであと僅かです。

2015.4.2 [ さほめし ]

盛上さんと春の鉄板焼きそば

 

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久しぶりのさほめし担当を任命していただきました。大木です。

 

今日はこわもての盛上、大木ペアです。後程わかります。

 

今週、天気も思わしくない中、今日は日本晴れといえるほど暖かくていい天気。

 

 

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そんな中でメニューをどうしようかと2人でなやんで、気持ちのいい外で鉄板焼きそばに決めました。

 

支度は順調といえたでしょう。

 

・・・・と「大木さんちょっと出てきますわ。」と途中でいなくなるパートナーの盛上大先輩。

 

今日、入社したばかりの福田さんが手伝ってくださいました。

 

大木  「盛上さん ブログアップどうします?」

 

盛上大先輩 「大木さんたいへんですねぇ・・・」

 

DSC_1292

 

優しい盛上大先輩 奥の方です。 楽しそうに作ってますでしょ。

 

盛上大先輩 「んん ・・・いい味しとる。 味噌汁もうまいがな。」

 

ありがとうございます。

 

洗い物をしてくださった、さりげない優しさがうれしい。 盛上大先輩ありがとうござます。

 

 

 

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