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さほらぼスタッフの記事一覧

2017.11.10 [ さほめし ]

秋鮭&鶏を

 

こんにちは今週のさほめしです、担当は、盛上・サトキヨです。

さほめしの日は食べるのは楽しみなんですが♪

当番になると、毎回のことながらメニューに悩んでしまいます💦

と、悩んで決めたメニュー。

🍚秋鮭のばら寿司・鶏団子スープ🍚

 

 

先ずは団子作りを、たっぷりな生姜とニラを入れてこねこねと

 

 

 

秋鮭は焼いた後ほぐして

この段階でつまみ食いをしたい気分になりました、(笑)

 

 

酢飯にすると食欲わくのでしょうか、皆おかわりして完食でした

この日のさほめし人数少なめ6人で美味しく頂きました。

 

2017.11.5 [ スタッフブログ ]

久々の

11月にはいり冷え込む日が多くなってきました。

 

鼻水のずるずるが止まりません・・・笑

 

こんにちわ、日曜日の岡です。

 

約一年前ですが、佐保建設の画伯をご紹介したと思います。

 

そんな画伯、日々芸術活動に勤しんでいるようです。

 

そして、最新作!!!

 

岡頂きました。

 

 

思わず手が出てしまいそうな、お菓子です。

 

柿の種、チョコレートの個包装したやつ。

 

チョイスが渋いっす。

 

この横に作品が並ぶのを岡は期待しています。

 

月曜担当は谷口です。

 

改めて谷口、自己紹介をします。

 

ご期待です。

2017.10.26 [ さほめし ]

今日の『定食』🍴

こんにちは!!

昨日に続いて今日も朝から爽やかな晴天です☀☀

お出掛け日和です。。ドライブ日和です。。🚙🚙 気持ちがいいです。。

 

 

さてさて本日はさほめしday!!

作るものも決まらず買い物ドライブへ...

悩んだ結果のお品書き^^;  ⤵⤵

 

 

🍚お品書き🍚

□豚の生姜焼き

□ほうれん草ともやしのお浸し

□野菜まぜまぜサラダ

□豆腐の味噌汁

 

 

担当は佐藤・小椋ペア!!

朝から地鎮祭へ出掛けていた佐藤は綺麗に片付けをテキパキと!!(ありがとうございました。)

無事に終了した本日のさほめし。

現場が色々なため今日は少人数で・・いただきました^^

次回のペアへバトンタッチです!!

 

 

 

 

2017.10.13 [ さほめし ]

美味しい、とんかつ定食

 

木曜日のさほめしです。

担当、金本・サトキヨ

いつも料理上手な金本、この日も現場に回り、忙し中買い物に行って食材を見て献立決定!!

とんかつ、キノコたくさん煮、みそ汁

 

 

付け合わせのキャベツは、リズミカルな包丁さばきでトントンと🎶

 

きのこの香りは秋を感じます

 

ボリューム満点!!

手作り玉葱ソースをかけた豚カツ定食の出来上がりです

今日も美味しいいただきました。

 

 

2017.10.3 [ さほめし ]

三色ドン?

こんにちは!

遅くなりましたが、先週木曜日のさほめしブログです!

 

担当は、母里と谷口。

メニューは、三色丼と卵スープです♪

 

三色丼に半熟卵をのせよう!という話になり、

 

サラダもいっしょに盛り付けよう!、という流れになり、

 

見た目はロコモコ丼のようになりました・・・

 

 

ほぼ、ロコモコ丼です(味はほぼ、三色丼でした)

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