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さほらぼスタッフの記事一覧
2014.9.25 [ さほめし ]
特製味噌炒め！
台風の影響か、久しぶりに雨が降りましたね
今日のさほめしの担当は、梶川＆谷口（岡の代打）のふたりです。
メニューは、野菜炒めと中華スープとご飯！
シンプルイズベストな献立です。（あまり凝ったことができないので・・・）
朝10時半に材料の買出しを終えて、超特急で料理しました。
大量の炒め物に悪戦苦闘しながらも、なんとかお昼に間に合わせることができました。
手際の良い料理には、まだまだ修行が必要なようです！
キャベツの芯はご愛嬌！
おなかいっぱい、みんなで楽しくいただきました。
2014.9.23 [ スタッフブログ ]
収穫の秋
今週は朝晩と寒いですが、昼の間は暖かくて
まだまだ外で作業していると汗が止まらないです。
暖かくなったり寒かったりしてますが、事務所の裏では、
稲刈りが終わって、ポツポツと彼岸花が咲いています。
隣の畑では、先日までは房を見つけるのに苦労した
黒豆が大きくなってきていました。
収穫された田んぼや、大きくなってきた黒豆
あぜ道に点々と咲いた彼岸花を見ると秋を感じます。
子供のころに彼岸花を 舌まがり と呼んでいて
舐めたら舌が曲ると言われていたのを思い出した梶川でした。
2014.9.21 [ スタッフブログ ]
探訪記34
朝晩が寒くなる日が増えてきました。
それでも日中、日が照ると暑いです・・・
季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆さんも気をつけてください。
日曜日の岡です。
今回の探訪記はこちら。
Ｉ様邸寝室です。
作業カウンターの上には棚を設けています。
正面のＦＩＸ窓（はめ殺しの窓）で庭全体を見渡せれるようになっています。
2014.9.20 [ スタッフブログ ]
愛着
肌寒くなってきました。
さぁ！みなさん、お鍋の季節です！(毎回のように食べ物。笑)
まだトマト鍋を食べたことないので、かなり興味がある長田です。
今日は事務所横にあります、「ＭＯＫＵ」の『愛着ポイント』をご紹介。
毎日使うところだから、気に入ったものを置きたいし、デザインだけではなく、お手入れも気になるところ。
ＭＯＫＵはお打合せにも使いますが、スタッフのまかないを作る台所でもあります。
見てください！この年季が入ったガスコンロとやかん。
こちらは以前の給湯室からそのまま持ってきたもの。綺麗なものに変えるという話も出ましたが、
今となっては貴重なレアもの。
大切に使おうということで、みんなで大事に使っております。
ガスコンロの前は１０㎝角のタイルに黒い目地を入れてあります。
さほらぼのキッチンではタイルをご提案することが多いです。
お手入れは・・・？と毎回聞かれますが、毎日ガンガンガスを使っていますが、全然大丈夫。
普通に拭いていただければきれいになります。
タイルも味となって、よりキッチンを引き立ててくれるはず。
綺麗に経年変化してくれるものは、愛着がわきますよね。
大事に使おうという思いも増します。
そんなお家がいいですよね。
文・写真 ナガタユキ
2014.9.19 [ スタッフブログ ]
何してるんですか？
朝晩がすっかり冷え込んできました。そろそろ長袖にしないと風邪を引きそうです。
早速、梶川君作のブログ当番札がまわってきた本日の担当の大寺です。
先日の休みの日に、自宅から外を見ると・・・。
警察が何かしてました。
三叉路なんですが、通行止めにして、道路の両脇にコーンを並べて。
警察車両の屋根に警察官が立ってて？
何してるんですか？
片付け出してから聞いてみました。
先日この三叉路で事故があったそうです。その検証の為に、車両の屋根に付いたカメラで撮影していたそうです。
変ったカメラでしたが、詳細は教えてもらえませんでした。
私もほぼ毎日車に乗ります。事故をしないように気をつけているつもりですが、慣れもあってまさか自分がなんて事もあります。
あらためて安全運転をしなければと感じました。
皆さんも気をつけて下さいね。
