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さほらぼスタッフの記事一覧
2014.10.2 [ さほめし ]
チキンカレー！
じっとしているとすこし肌寒い天気ですね。
台風18号の進路には要注意です！
今日のさほめし担当は岡（佐藤の代打）＆谷口です！
メニューはチキンカレー！
シンプルにカレーだけです。（サラダ用の食材を買い忘れました）
12人分だからいっぱい作ろうと、大きな鍋いっぱいに作ったら、なんだか水っぽい気が・・・
ぎりぎりまでコトコトと火にかけて、なんとかとろとろカレーになりました。
多めに炊いたご飯もおかわりでほとんど無くなり、
おなかいっぱいからだも温まるさほめしになりました！
2014.9.29 [ スタッフブログ ]
探訪記３５
季節はもう10月だというのに残暑の厳しい日あり気が抜けません。
天気予報では「暑さも和らいできますが、日中は半袖のほうがいい陽気」と言っています。
衣替えの時期ですが、数枚半袖を残しておいたほうがいいみたいですね。
日曜日の岡です。
今回の探訪記はこちら！！
Ｋ様邸手洗いカウンターです。
向かって右手には埋め込みのカウンターがついています！
次回もお楽しみに。
2014.9.27 [ スタッフブログ ]
１５センチ
寒いと思ったら、ここ何日か暑い日が続きますね！しまおうか迷った扇風機がまだ仕舞えずにいます。長田です。
今日は「棚」を検証してみようかと。
「棚・タナ」といっても、いろいろな棚がありますよね。
お客様とお打合せをさせていただくと、収納の中に高さを棚板の高さを変えることができる可動のタナや
動かない固定のタナ。
奥行が深いもの、浅いもの。
ご家族によって収納方法や場所、仕舞うものは様々。
事務所横にある「MOKU」の台所にある「見える浅い収納」
置くものはバラバラになるハズだから、扉を付けて見えなくする方がよいのか、
でも取りやすい方がいいな・・・料理しながらちょっと汚れた手で出し入れするし・・・
ということで、奥行は15センチで浅めにしました。
カップとソーサーセットや瓶に入れた調味料、などを扉を付けずに収納しています。
結構便利。ここは扉をつけなくて正解でした。
こんな感じで、単行本や小さな本であれば入っちゃいます。浅い本棚としても活用できそうです。
収納したいものによって、奥行きを検討してみると、タナの奥行は結構迷ってしまうことも多いです。
その時は、ちょっと暮らしをイメージしてみて・・・こうやって使いそう・・・というのを考えています。
A４ファイルが入ったらいいな・・・大皿を入れたい・・・
はたまた文房具やトイレットペーパーということもあると思います。
タナといっても奥が深そうです。
でも15センチは結構万能くんです。
文・写真 ナガタユキ
2014.9.26 [ スタッフブログ ]
少し早いですが、準備しました。
今週は台風の影響が心配されましたが、台風が温帯低気圧に変わり、何事もありませんでした。
ただ、現場の段取りにいろいろと変更が・・・。
本日は、７月にお引き渡ししたお客様宅に訪問して薪ストーブの取扱い説明と試運転をしました。
まだまだ薪ストーブを使うには早いですが、準備は早めにしときましょう。
それと焚付けの薪の確保も早めにしないといけませんね。
大寺でした。
