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さほらぼスタッフの記事一覧
2014.10.30 [ さほめし ]
大盛りハンバーグ
朝は冷え込みますが、昼間の日差しはぽかぽかと気持ちいい季節ですね。
本日のさほめしの報告をしたいと思います。
担当は大木＆谷口ペアでした。
メニューはある人のリクエストによりハンバーグに決定！
食材費を節約しようということで、豆腐ハンバーグになりました。
豆腐を入れると予想以上に量が増えて、結局ひとりふたつに！
お味噌汁の春菊は頂き物です。ありがとうございます！
旬の野菜って味が濃くておいしいですね。
2014.10.25 [ スタッフブログ ]
手水鉢。
そろそろ冬支度ですね・・・毎日どんどん寒さが増してきているような気がします！
南国生まれの私、10月末はまだ夏の延長だ・・・とばかり思っていましたが、晴れの国岡山はそんなことないですね(焦) 長田です。
晴れた日の日中にお家の中にいると・・・
天井にキラキラとユラユラと動くものあり。
正体は・・・そうです！こちらの手水鉢。
玄関先や、みんなが集まるリビングの近くに植物たちと一緒にご提案することが多いです。
玄関先にはお客様が来られた際に、水面に映る影が潤いを与えてくれたり、お花を浮かべてお客様を迎えたり、メダカを飼ってみたり。
リビングの近くにするときは・・・夏は氷をたっぷりと入れ、ビールやジュースを冷やして楽しむのも、いいですよね！
いろいろな愉しみ方がある手水鉢。
据える位置でいろいろな表情を見せてくれます。
太陽の光を反射させて家の中にキラキラを光る水の影を作ってくれます。
そして、太陽が動くのと一緒に、お家の中をキラキラが動いていきます。
なんだか、時間を知らせてくる【自然の時計】のようで、キラキラを目で追うのが楽しくなります。
文・写真 ナガタユキ
2014.10.24 [ スタッフブログ ]
無駄のない冬支度
一気に寒さが増してきました。
大分と日が暮れるのも早くなって、冬がどんどんと
迫ってきているのを感じます。
そんな中、事務所の脇には
薪ストーブ用に切り揃えられた廃材が、新たに待機して
事務所の駐車スペースには、再利用ですが写真奥の照明が追加されました。
普段から無駄を少なくしようと思った 梶川でした。
2014.10.24 [ さほめし ]
『レモン塩』で鶏肉をこんがり焼き。
こんにちは！！
１日遅れですいません。。。
今週のさほめしの報告です！！
今週担当は私小椋と・・・今回は助っ人登場でさほめしスタートです♪♪
今回もなす、かぼちゃ、しいたけ・・たくさんのいただき物でまかなえました♪♪
皆様ありがとうございます。
最近少し話題になっている『レモン塩』で鶏肉をこんがり焼き。。。
（今回の助っ人調理長の自前で。。。）
なすのトマト煮、カボチャのポタージュを添えて完成です♪♪
今日もみんなで美味しくいただきました！！
食材提供皆様ありがとうございました。感謝です♪♪
そして助っ人料理長。。。買い物から任せてしまい。。。助かりました！！
とても美味しいさほめしをありがとうございました。
2014.10.18 [ スタッフブログ ]
みんなでチェック！
朝晩寒くて布団が恋しい季節です。
寒くなってきたら、おでんですよね！おでん！
ちなみに私は大根とタマゴ、それと・・・じゃがいもが好きです！みなさんはどうですか？
長田です。笑
さて、おうちが完成してお引渡しをする前に社内スタッフでお家のチェックをします。
ちゃんと設備が正常に動くか、問題がないかを確認。
無垢の木を使っているので、仕方ない部分はあるのですが、大きなキズやへこみがないか。
みんなでぐるぐる回って、床から天井までぐるっと見て回ります。
見てください！この真剣な表情。
安心して住んでいただけるよう、最後のチェックはかかせません。
みんなでお家をじっくり見て回り、共有することで自分たちの勉強にもつながっています。
そして明日は津山市東一宮の平屋の家「予約制の完成見学会」をさせていただきます！
『みどころ』
■ご主人の読書スペースの小さな書斎。リビングダイニングの一角に。秘密基地に入るような感覚のワクワクする空間です。
■お子さんが「階段がほしい！」とゆうご要望があり、平屋だけどどうしよう・・・という問題を間取りの工夫で解決しました！
■キッチンとダイニング、くつろぐスペース、小さな仕切れるタタミコーナーがすべてつながり、見渡すことができ一体感。庭とつながり、ゆったりと気持ちがよいです。
是非、実際に見て頂ければ幸いです！
の情報は△こちらをクリック！
文・写真 ナガタユキ
