-
HOME > さほらぼスタッフの記事
さほらぼスタッフの記事一覧
2014.11.29 [ さほめし ]
ヘルシーふわふわハンバーグ
本日は小椋・長田ペアのハンバーグコンビ(笑)
前回もハンバーグを作ったなぁ・・・と言いながら、好きだからという理由で
メニューは揺るぐことなくハンバーグです！
今回は・・・「モリモリ食べたいけど、さっぱりもしたいよねぇ・・・」
という女子の心を鷲掴みのヘルシー鶏肉のハンバーグに決定です。
鶏肉のミンチはモモとムネの2種類。
そこへ、豆腐を投入。焼くときは柔らかすぎて大変だけど、ふわふわ感が抜群！
ソースはおろしポン酢をかけて、さっぱりと。
鶏ミンチと豆腐のふわふわハンバーグとワカメと豆腐のお味噌汁をつけまして
本日もモリモリ、￥200なり
おなか一杯。昼からも頑張れる満腹メニュー。
料理長：小椋、助手：長田
2014.11.28 [ スタッフブログ ]
進行中4
今週も進行中の物件の様子を紹介します。
造作家具もいよいよ終盤へ差し掛かり、
戸は付いてないですが、ドンドンと出来てきています。
壁の下地も貼られて、大工工事もいよいよ・・・
頭の中を整理して、頑張ります！
2014.11.28 [ スタッフブログ ]
道端で・・・
お世話になります。大木です。
勝央町は日中もだいぶ気温が下がってきだして、自転車通勤に手袋が必要です。
秋もそろそろ終盤と言ったところです。
古い建物と水路を挟んで石畳を抜けて行く途中に真っ赤に染まった葉や実がしっかり
見えるようになりました。だんだん冬を感じます。
2014.11.21 [ スタッフブログ ]
進行中３
ドンドンと寒さが厳しくなっていく中、ここ数日の昼間は暖かさが
戻って来た気がします。
今回も進行中の現場の様子を紹介します。
写真が近いですが・・・
外壁の状態は、塗り壁の骨組みとなる網が貼られています。
内部は、造作家具が次々と付いていき
出番を控えた、壁や天井の下地となる材料が積まれています。
メインの大工工事も、そろそろラストスパートに入りつつ・・・
ここから色々な工事が入ってくるので、より一層
気を引き締めて頑張りたいと思います。
2014.11.21 [ さほめし ]
心も身体もほっこりメニュー♪
こんにちは！！
１日遅れですいません。。。今週のさほめしの報告です♪♪
朝晩の寒さも増してき体調を崩すスタッフが増えてきました。
皆様は体調いかがですか？
今日のさほめしメニューは疲れた身体にもやさしい生姜たっぷりの鶏団子スープ♪♪
と、メインはお昼からも頑張れるようにニンニを利かせたポークステーキ♪♪
心も身体もほっこりメニューとなりました♪♪
今週のさほめし当番は長田・小椋ペア！！
のはずだったのですが急きょの助っ人サトキヨの登場で主婦コンビ炸裂（笑）
今日もみんなで美味しくいただきました♪
本日のさほめし２２０円なり。。。
助っ人登場ありがとうございました！助かりました。。。
