2015.1.30 [ さほめし ] 投稿者:さほらぼスタッフ
愛情たっぷりランチ
今週のさほめしは、担当(小椋・サトキヨ)コンビです。
キッチンには色々なかたちがあります。
家族と会話を楽しみながら料理ができる対面式、リビングからキッチンが見えない独立型
そして、このような壁付け型。
家族のために頑張ってる母の背中も素敵だなぁと思いました。
そして頑張る母の本日のメニューは、白菜ロール団子と鶏肉のソテー、玉子スープ♪♪
生姜をきかせたミンチ団子を白菜で巻まき
鶏肉は外はカリカリ、中ジューシー、小椋ママさすがです。
団子は蒸し焼きに
盛り付けも彩りを考えて、出来上がり!!
今日も皆でおいしくいただきました。