暑くないけど、ゴーヤチャンプル定食。
さて本日、木曜日はさほめし。
暑い中、苦みのきいたゴーヤを食べて食欲増進！！
ゴーヤは暑さによる食欲の減退を防いでくれる、夏バテ解消にはもってこいの野菜なのです。
そうです本日のメニューはゴーヤチャンプル定食！！
・・・ と張り切っていたのですが、今日に限ってあまり暑くない
クーラーを付けなくても我慢できるぐらいの気温・・・・・
少し拍子抜けですが 12人分作らねば ・・・
当番は、盛上と佐藤ナのおっさんコンビ
野菜などの量が多く、汁気が出てきて炒めるというより、煮込みに近い
しかし彩りもよく栄養満点
ガッツリ、いただきます。
